【VOL.3】「桑の実酒」お楽しみに！

こんにちは！

桑の実はカリウム、ビタミンC、フラボノイドなど
大変に栄養価が高いんです。

甲斐市商工会様と提携して、地元産の桑の実を手に入れる事が出来そうです。

6月上旬に採取して、早速酒造りに入ります。

皆様にご提供できるのは夏ごろでしょうかね～

おそらく葡萄酒のような濃～い色の作品が出来るのではないでしょうか？？

ご期待ください

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